Een groeiend probleem voor veel ondernemers, zeker in de horeca, is de wildgroei aan digitale tools. Voor elke taak lijkt er wel een aparte app of software te zijn. Het Amsterdamse softwarebedrijf Sous pakt dit aan met een geïntegreerde AI-agent, speciaal voor restaurants. Het idee is simpel: in plaats van tien verschillende systemen voor reserveringen, bezorging, reviews en marketing, gebruik je er één. Volgens de oprichters van Sous kunnen horecaondernemers hierdoor ongeveer de helft van hun huidige tools schrappen.

De AI-agent van Sous neemt volgens het bedrijf taken over zoals het monitoren van online reviews, het analyseren van concurrenten en het verbeteren van de online vindbaarheid. Dit zijn vaak tijdrovende, administratieve klussen die nu nog handmatig of via losse diensten worden gedaan. Daarnaast ontwikkelt Sous een eigen bestel- en bezorgsysteem. Restaurants betalen hiervoor een vast maandbedrag, in tegenstelling tot het commissiemodel van platforms zoals Thuisbezorgd of Uber Eats. Klanten in Nederland, België en Duitsland maken al gebruik van de software.

De oprichters benadrukken in media zoals Quote dat horecaondernemers AI niet kunnen negeren. De manier waarop klanten zoeken verandert. In plaats van alleen via Google, zullen mensen steeds vaker via AI-chatbots zoals ChatGPT zoeken naar bijvoorbeeld “een terras in de zon”. Om dan gevonden te worden, moet je digitale aanwezigheid op orde zijn en geïntegreerd werken. De recent opgehaalde investering van 2,75 miljoen euro moet helpen om de software verder te ontwikkelen en uit te breiden naar nieuwe markten.

Hoe kun je dit vandaag toepassen?

De kern van dit nieuws is niet per se de specifieke tool, maar het principe: AI-agents kunnen helpen om gefragmenteerde digitale processen te bundelen en te automatiseren. Dit bespaart tijd, reduceert fouten en kan de kosten voor meerdere softwareabonnementen verlagen. Voor elke ondernemer die merkt dat hij te veel tijd kwijt is aan het schakelen tussen systemen, is dit een signaal om eens naar geïntegreerde oplossingen te kijken.

Als je een restaurant, café of cateringbedrijf runt. Je gebruikt waarschijnlijk aparte systemen voor reserveringen, online bestellingen, boekhouding en sociale media. Een mogelijke stap is om eens te onderzoeken of er geïntegreerde platformen zijn voor jouw sector die meerdere van deze functies combineren. Kijk niet alleen naar de features, maar ook of ze AI gebruiken om repetitieve taken zoals het beantwoorden van veelgestelde vragen of het analyseren van verkoopdata te automatiseren.

Als je een lokale winkel of dienstverlener bent. Denk aan je online reputatie. Het monitoren van reviews op Google, Facebook en andere platforms kan een tijdrovende klus zijn. Je zou kunnen overwegen om tools te gebruiken die al deze reviews op één dashboard samenbrengen en die met behulp van AI sentiment-analyse doen. Zo zie je in één oogopslag waar je staat en wat de belangrijkste verbeterpunten zijn, zonder zelf alle platforms af te moeten lopen.

Als je een klein team aanstuurt in een servicegerichte branche. Veel tijd gaat vaak zitten in het beantwoorden van dezelfde vragen van klanten, via e-mail, chat of telefoon. Een concrete mogelijkheid is om te kijken naar een geïntegreerde klantenservice-oplossing die een AI-chatbot kan koppelen aan je kennisbank. Deze kan dan een groot deel van de eenvoudige vragen afhandelen, waardoor je team meer tijd heeft voor complexere zaken.

Als je als freelancer of zzp’er werkt. Je bent zelf verantwoordelijk voor acquisitie, administratie, facturatie en communicatie. Het gevaar van tool-overload is hier groot. Een optie is om op zoek te gaan naar een alles-in-één platform voor zelfstandigen, of om met behulp van AI-automatiseringstools (zoals Zapier of Make in combinatie met ChatGPT) je eigen workflows te bouwen die gegevens tussen je losse tools uitwisselen, zodat je minder handmatig hoeft over te typen.

Als je merkt dat je te veel betaalt voor software. Maak eens een lijstje van alle software-abonnementen die je maandelijks of jaarlijks betaalt. Kijk per tool wat de kernfunctie is. Vervolgens kun je onderzoeken of er gecombineerde oplossingen bestaan die meerdere van die functies in één pakket aanbieden. De investering in zo’n platform kan zich snel terugverdienen door de besparing op meerdere losse licenties en de gewonnen efficiëntie.

Bron: Computable